¿Quiere visitar Rodez, prefectura y "capital" cultural de la región? ¡Sígueme! Como buen residente de Aveyron, vuelvo muy a menudo a mi ciudad natal y comparto buenas direcciones para una visita informada.
La ciudad se extiende sobre una colina a una altitud de más de 600 m. Cuando te acerques a Rodez, no podrás perderte la catedral del siglo XVI, visible desde varios kilómetros a la redonda. Es el emblema de la ciudad. Dada su situación geográfica estratégica, Rodez fue un bastión en la Edad Media. Todavía hoy quedan muchos vestigios de esta época. Si visitas la región en verano, durante este período se organizan numerosos eventos: mercados de productos regionales (y hay muchos para degustar en Aveyron), conciertos, exposiciones, visitas guiadas...
¡Por aquí! El centro de la ciudad, en gran parte peatonal, no es muy grande, pero está lleno de pequeñas maravillas por descubrir.
Catedral de Notre Dame
Es un edificio impresionante por su tamaño y los contrastes de su arquitectura. Fueron necesarios 3 siglos para su construcción.
Ce bâtiment austère dont le clocher culmine à 87m de haut se caractérise par ces 2 tours massives en façade et les ornements de style gothique flamboyant sur les portails et les vitraux. A l’intérieur tout est immense et grandiose. Jetez un coup d’œil à l’orgue de plus de 20m de haut et aux très nombreux vitraux et chapelles.
Vous trouverez sur le site de l’office du tourisme de Rodez, toutes les informations importantes pour votre visite.
Ne manquez pas si vous y êtes un week-end au mois de Juillet ou Août le spectacle sons et lumières devant la cathédrale. Tous les spectateurs, petits ou grands, y trouvent leur compte. En une vingtaine de minutes on découvre en quelques tableaux l’histoire de ce prestigieux monument. Les images projetées mettent en valeur l’édifice et donne une petite idée de la vie mouvementée de cette région au moyen âge. Pour les plus mordus d’histoire et d’architecture, des visites du clocher de la cathédrale de Rodezsont également organisées durant l’été. Pour l’avoir déjà faite, je ne peux que vous la conseiller. Le tour est intéressant et la vue depuis là-haut, après avoir courageusement gravis les 400 marches est magique.
El museo Soulages
C’est un musée d’art contemporain qui fait la renommée de Rodez à travers le monde depuis 9 ans. Il est dédié au célèbre peintre ruthénois Pierre Soulages décédé en 2022 qui a fait une donation de plusieurs centaines d’œuvres pour la construction de ce magnifique bâtiment en son honneur. L’architecture de l’édifice en elle-même vaut déjà la visite. La grande structure très moderne en acier rouillé s’inscrit parfaitement bien dans l’environnement avec la cathédrale comme voisine.
No estoy orgulloso de decirlo por ser ruteno, pero nunca antes había entrado en el famoso museo. Esta vez es la ocasión con la exposición temporal que recorre los últimos 10 años de los artistas con obras nunca antes reveladas. Estaba muy escéptico porque su pintura casi monocromática (negra) no me atraía en absoluto. ¡Sólo los tontos no cambian de opinión! .. Me impresionó, a pesar de la sencillez cromática de su obra, la riqueza de las texturas y la diversidad de las técnicas utilizadas. Observar sus pinturas invita a la reflexión: creo que todos pueden encontrar allí representaciones o sentimientos personales.
Vous trouverez toutes les informations utiles sur le site du musée Soulages.
Vous pouvez profiter de votre pause déjeuner pour découvrir le café Bras, intégré au musée. Les célèbres cuisiniers Bras (père et fils) ont confié les fourneaux de cet établissement. Pour un en-cas, côté comptoir (galettes « Capucin » ou gouter gourmand ) ou au restaurant pour une cuisine plus raffinée. C’est à chaque fois une expérience gustative appréciée. Par contre, côté tarif, attendez vous quand même à payer en partie le célèbre nom !
Paseo por las calles peatonales y el mercado.
El fin de semana tampoco te puedes perder el mercado que se celebra los sábados en las 2 plazas del centro de la ciudad. Un viaje a Aveyron es también un viaje a la gastronomía del suroeste y el mercado es el lugar ideal para descubrirla. Muy colorido, muy local, allí se pueden encontrar buenos productos de Aveyron. Es uno de los pocos mercados que conozco con tantos pequeños productores. Recorre los puestos y déjate arrullar por el acento melodioso, la sinceridad y la amabilidad de los comerciantes. Salchicha seca, jamón serrano, queso de cabra o Laguiole, aligot, farçous, fouace... o simplemente frutas y verduras locales. Encontrarás de todo e incluso algo para llevarte un pequeño recuerdo culinario de tu visita.
Para mí el ritual es siempre el mismo. Es un viaje rápido al mercado para comprar algo para comer "sobre la marcha" durante 2 días y luego tomar un café con un trozo de fouace en la plaza de la Cité, a los pies de la catedral. ¡Un momento precioso donde se combinan la nostalgia de mi infancia (la fouace es mi propia magdalena Proust y muchos recuerdos con mi abuela) y un verdadero placer gustativo! Es indefinible para quien no lo conoce: ni brioche ni fougasse con su pequeño sabor dulce sutilmente perfumado a flor de naranjo. Antes de probar y elegir tu favorita: ¡cada panadería tiene su propia receta! Termine su visita con un breve paseo por las calles peatonales: hay algunos edificios muy bonitos por descubrir.
Otros lugares para visitar
- Le musée Fenaille : Pour découvrir la plus importante collection de statues menhir en Europe (billet couplé avec celui du musée Soulages)
- Une escapade dans les monts d’Aubrac (55km de Rodez) avec mes conseils pour ne rien rater de votre visite sur l’Aubrac
- Le très beau village de Conques sur le chemin de St Jacques de Compostelle (40km de Rodez)
- Millau, su viaducto y las gargantas del Tarn con sus descensos en kayak
En la práctica
Rodez: aeropuerto y estación SNCF y 1h45 desde Toulouse por autopista y luego 4 carriles.
Ningún consejo especial. Voy a menudo al Ibis. Sin encanto pero con buena relación calidad-precio y bien situado para visitar la ciudad.
Café bras : Encas à partir de 9€ / Menu du jour à 43€
La gargouille : localisation parfaite sur la place au pied la cathédrale d’où vous pouvez admirer le clocher en été. Très bonne qualité des assiettes (cuisine traditionnelle aveyronnaise) avec très bonne viande. Bons desserts maisons également. Il y a longtemps que je n’avais pas mangé un moelleux au chocolat aussi bon !
Le grand café : idéalement placé sur une des places les plus fréquentées de la ville. Il permet de profiter d’une belle terrasse ensoleillée, été comme hiver. Très belles assiettes . Cuisine régionale de qualité, à prix modéré
Pour la fouace : Boulangerie ‘l’épi du Rouergue’ : plusieurs adresses à Rodez et environs. Boulangerie industrielle mais avec produits de très bonne qualité.
Pour la viande et la charcuterie : Boucherie Serin et frères à Rodez : reconnue pour sa saucisse sèche délicatement fumée
Visites : musée Soulages : 11€ l’entrée
